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整機(jī)采用符合國際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的sus304不銹鋼制造,變頻控制,高速旋轉(zhuǎn),速度可調(diào)。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維,生產(chǎn)出的丸子光滑細(xì)膩、低脂、口感爽脆、彈性好、久煮不散,設(shè)備介紹肉類生產(chǎn)企業(yè)是離不開絞肉機(jī)的。絞肉機(jī)在生產(chǎn)過程中。將原料肉按不同工藝要求加工成規(guī)格不等的顆粒肉餡,以便于同其他輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的要求。